Usages et intérêt économique de la craie

Les falaises de craie constituent un patrimoine touristique exceptionnel, centré principalement sur le site d’Etretat.
La craie est également un matériau naturel à la base de la fabrication du ciment et de la chaux, mais dont l’extraction est limitée à l’intérieur des terres. Les galets, issus des silex de la craie, étaient autrefois ramassés pour l’industrie.
La craie est un aquifère fondamental dans tout le Bassin Parisien. Les captages et les forages d’alimentation en eau concernent aussi l’intérieur des terres, mais les nombreuses sources et exurgences littorales illustrent bien les modalités de circulation des eaux souterraines.